Карточка продукта

Пастеризационно-охладительная установка

Пастеризационно-охладительная установка
Тип

Новое

Цена

по запросу

Пастеризационно-охладительные установки (ПОУ)

Компания «Протемол» разрабатывает и изготавливает полностью укомплектованные пластинчатые пастеризационно-охладительные установки для тепловой обработки широкого спектра продуктов.
Преимущества наших пастеризационно-охладительных установок:
- оптимальный теплообмен
- расчет теплообменных аппаратов под нестандартные температурные режимы Заказчика, в т.ч. и режим «ряженка»
- гарантированные скорости моющих растворов
- адаптация под сервисные среды Заказчика
- минимальная занимаемая площадь
Установка комплектуется, при необходимости, сепараторами, гомогенизаторами, бактофугами, нормализаторами в потоке.
Осуществляется поставка двух видов установок: r /> •    Универсальные пластинчатые ПОУ
•    Однорежимные пластинчатые ПОУ
Помимо рекомендованных решений, у Заказчика имеется выбор типа теплообменного аппарата, типа технологического модуля, которые различаются степенью сложности автоматизации, а также выбора комплектующих.

Технологический модуль ПОУ полуавтоматической и автоматической серии

В полуавтоматической серии пуск агрегатов, установка температурных режимов осуществляется оператором путем нажатия кнопок управления.   Установка имеет модульное исполнение. Имеет полуавтоматическую систему управления технологическим процессом. Возможно подключение сепаратора-очистителя и гомогенезатора. Установка имеет модульное исполнение.
В автоматической серии работа установки осуществляется по программе, записанной в памяти контроллера. Интерфейс оператора – графический, с возможностью архивации данных. Автоматическое управление производительностью, функция экономии сервисных сред. Управление переферийным оборудованием. Возможность подключения сепаратора-очистителя и гомогенизатора с фиксированной производительностью, деаэратора, управление деаэратором в полном объеме. Возможность комплектации установки системой автоматической мойки на базе насосов-дозаторов. Возможность автоматического контроля за сменой фаз для обеспечения экономии продукта. Тепловая обработка молока и сливок с различной жирностью.
Установка имеет модульное исполнение. По комплектации и качеству соответствует европейским стандартам.
Основным элементом системы управления является промышленный контроллер. В памяти контроллера записана программа управления всеми исполнительными элементами (клапанами, насосами и т.д.). Для управления технологическим процессом и отображения технологических параметров и состояния оборудования служит операторская панель, возможен on-line удаленный контроль.

Читать дальше...

160014, Вологда, Саммера, д. 47 А,