Горизонтальный пневматический пресс для сыра использует сжатый воздух для эффективного прессования сырной массы.

Сила нажатия может быть легко адаптирована к вашим рецептам. Преимущество данного пресса в том, что сила прессования одинакова для всех форм подряд. Результат – более равные размеры сыра, высокий уровень повторяемости продукта.

Подходит для прессования 50-300 кг сырной массы в сырных формах, загруженных одновременно в 2-8 рядах прессования. Контролируемый процесс. Усилием нажатия можно легко управлять вручную. Пресс изготовлен из нержавеющей стали и обеспечивает легкую очистку поверхностей.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

количество пневмоцилиндров – от 1 до 6 манометр цифровой/аналоговый

рабочее давление – от 0 до 8 bar

выполнен из нержавеющей стали AISI 304

толщина металла 3-5 mm

гигиеническое исполнение