Карточка продукта

Семинар по производству сыров

Семинар по производству сыров
Цена

12000

ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ С 29.08. 2023. по 31.08.2023г. МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108

Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет.

Программа семинара.
29 АВГУСТА 2023
Nostrano val tropia твердый Нострано Валь-Тропия
Affogato полутвердый Выдержанный вине Gran aroma полутвердый Ароматный
Speciale твердый Специале
30 августа 2023 Вrie savarien. С белой плесенью Бри Саварен
Bianco crema с белой плесенью Бьянко кремо
Monte cusna с белой плесенью Монте гусна
San felicin с белой плесенью Сен-фелисьен
31 августа 2023
Паста Филата
Мozzarella fior di latte.
Burrata Stracciatella
Provola
Caciocavallo
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - ...
ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ С 29.08. 2023. по 31.08.2023г. МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108

Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет.

Программа семинара.
29 АВГУСТА 2023
Nostrano val tropia твердый Нострано Валь-Тропия
Affogato полутвердый Выдержанный вине Gran aroma полутвердый Ароматный
Speciale твердый Специале
30 августа 2023 Вrie savarien. С белой плесенью Бри Саварен
Bianco crema с белой плесенью Бьянко кремо
Monte cusna с белой плесенью Монте гусна
San felicin с белой плесенью Сен-фелисьен
31 августа 2023
Паста Филата
Мozzarella fior di latte.
Burrata Stracciatella
Provola
Caciocavallo
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - сыродел из Italy.
Один день обучения 12 000-00
Два дня обучения 23 000-00
Три дня обучения 330000-00
стоимость участия без проживания в отеле
Для участников семинара, которые проходили семинар у нас ранее
один день 11 000-00
два дня 21 000-00
три дня 30 000-00
стоимость участия без проживания в отеле
В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости.
- проезд на семинар, питание оплачивают участники семинара.
После окончания курса выдается сертификат от сыродела
- Simonа Manfredini.
Организация семинара:
- график работы с 09.00 до 18.00 18.30. (в зависимости от продолжительности выработки сыра);
- обеденный перерыв один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра);
  

Читать дальше...

658210, Алтайский край, Рубцовск, Сельмашская, д. 2,