ОАО «Северное Молоко» представило бренд «Резной Палисад»
Компания AVE Technilogies презентовала новые системные линии розлива, а также этикетировщики Z-Adhesive.
Татьяна Лунд и Юрий Шишков представили оригинальную упаковку компании Ecolean
Агрохолдинг «ЭкоНива-АПК» презентовал продукцию своих перерабатывающих предприятий. Продукция производится под брендами «Академия Молочных Наук» и «Большая перемена»
Гассан Сайех, Генеральный директор MEAP (Ливан). По мнению эксперта, Ближний Восток и Северная Африка всегда будут импортерами молочной продукции
Штефан Дюрр , Генеральный директор "ЭкоНива АПК холдинг" рассказал о динамике производства молока в России, а также о разных формах компаний производителей молока и их преимуществах и недостатках
Спикеры 7-го Летнего Молочного Саммита
Генеральные директора компаний Альпма и Хр. Хансен награждают участников конкурса Издательства «Профессия». Призом стала книга «Сыр. Научные основы и технологии»
Алексей Богданов, Начальник Главного управления ВЭД Минсельхозпрод Республики Беларусь рассказал об экспортной деятельности страны в 2018-2019 гг.
Джайен Мехта, старший управляющий отдела маркетинга и планирования компании Амул (Индия) рассказал о становлении и факторах успеха компании Амул, а также о развитии молочного производства Индии
Артем Белов, Исполнительный директор Национального союза производителей молока (Россия) рассказал о тенденциях развития молочного рынка России и стран ЕАЭС
На экспресс-семинаре «Производство сыра» эксперты компании Хр. Хансен рассказали о влиянии коагулянта и процесса коагуляции на выход сыра, а также об использовании защитных культур для производства континентальных сыров.
На экспресс-семинаре «Производство сыра» специалисты компании Альпма сообщили об инновационных разработках оборудования, способствующих повышению эффективности производства различных типов сыров.
Эд ван Вельде, Президент Global Dairy Farmers считает, что Африка является высокопотенциальным рынком потребления молочных продуктов, а также что через 10-15 лет всех коров будут доить роботы
Турецкое предприятие GEMAK JSC производит оборудование для переработки молока. В ассортименте компании: комплексные линии приемки и охлаждения молока, молоковозы, линии пастеризации и нормализации, линии для производства мягких сыров, козьего сыра, сыров
Михаил Ляско, Генеральный директор Арла Фудс Россия (Россия, Дания) и Владимир Суровцев, врио Директора ФГБНУ "Северо-Западный научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства" спикеры круглого стола "Молочная к
Спикеры «Трейдерской сессии» обсудили что будет с ценами на биржевые молочные продукты. В себестоимости производства молочных продуктов сырье составляет 65-75 %, поэтому цена ошибки при закупке сырья очень высока.
Компания «НЕВА МИЛК» представила молочную продукцию под брендами «Тысяча Озер» и «Сиртаки».
Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» в своем выступлении задался актуальным для молочной отрасли вопросом как восстановить репутацию молока и доверие потребителей.
Спикеры «Трейдерской сессии» обсудили что будет с ценами на биржевые молочные продукты. В себестоимости производства молочных продуктов сырье составляет 65-75 %, поэтому цена ошибки при закупке сырья очень высока.
Компания «Молочная культура» представила новый бренд «Bio Culture». Это функциональные биойогурты в яркой упаковке твин-топ и в стаканчиках с носиком. Подробнее в новостях на МилкЛайф (http://milklife.ru/company_news/1278.html)
Оливье Вавассёр, Руководитель международных рынков DMK Baby (Германия) разъяснил глобальные тренды в индустрии питания для детей и подростков.
Ольга Панова, президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко» в России, генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «Fox M» в своем выступлении подняла тему того, как привить навыки здорового питания растущ